Facenord 2016

Spanien, Rotwein, 0,75 Ltr.

Priorat DOQ, l’Infernal

Schwarzglänzend undurchdringlich, dann in der Nase offen, feingliedrig, typische Syrah Frucht, balsamisch, rafiniert würzig, im Gaumen weich und sanft mit schöner Frische, wunderschön ausgewogen mit edelsten Tanninen.

Körperschwer/strukturbetont
Traubensorte Syrah
Böden/Terroir Gneis - Nordlage, Torroja del Priorat
Ausbau 24 Monate im 600 Liter demi-muid - Produktion 1200 Flaschen
Vinifikation 10 tägige Mazeration, Maischegärung im Tank
Schönung ungeschönt

Fr. 39.00

aktuell nicht verfügbar

Im 6er Pack: Fr. 35.10

l’Infernal

L’infernal

Der Wein der aus der Hölle kommt

Im Jahr 2002 kelterten die befreundeten Winzer Laurent Combier (Crozes Hermitage), Peter Fischer (Aix en Provence) und Jean-Michel Gerin (Côte Rotie), drei ihren ersten Priorat-Wein aus gepachteten Reben. Heute besitzen sie 8 ha Weinberge in Torroja und produzieren im eigenen Keller grossartigen Priorat. Die Arbeit von bald zwei Jahrzehnten hat es ihnen ermöglicht, diese Region und ihre Weinberge zu verstehen und dieses einzigartige Terroir eigenwillig zu interpretieren. Mitlerweile sind weitere zwei junge Winzer, Leo Cuisinier und Lucas Chazallet beteiligt und walten als Regisseure ganzjährig auf dem Weingut. Uns haben es vor allem die vier reinsortigen Weine aus Syrah, Garnatxa und Carinyena angetan - Weine zum sich verlieren darin.

Weitere Weine von l’Infernal

Fonsclar 2019

Spanien, Rotwein, 0,75 Ltr.
Priorat DOQ, l’Infernal

Fr. 39.00