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Fuente Elvira Verdejo 2023

Fuente Elvira Verdejo

Fuente Elvira Verdejo 2023

Spanien, Weisswein, 0,75 Ltr.

Rueda DO, Bodega Pedro Escudero

In der Nase Grapefruit, Mango und Exotik, feine Anklänge von trocknendem Gras. Im Gaumen würzige, anhaltende Verdejo-Frucht und erfrischend angenehme Säure.

  • mittelschwer/fruchtbetont
  • 100% Verdejo
  • Karge Hochebene auf 600-800 Metern ü. Meer, tiefgründige Böden mit hohem Kieselanteil
  • Im Stahltank 4 Monate auf dem Hefegeläger
  • 12.5
  • bis 2 Jahre nach Ernte
  • Bio
  • 6 bis 10°C
  • Aperitif, Vorspeisen/Salate, exotische Küche, Vegetarische Küche, grillierte Fischgerichte
  • vegan
Fr. 12.60
Im 6er Pack: Fr. 11.35


Bodega Pedro Escudero

Rueda

Das südlich des Dueroflusses liegende Rueda hat sich zum populärsten Weissweingebiet Spaniens gemausert.

Die Familie Escudero bewirtschaftet auf bestem steinigen Böden im Herzen der DO Rueda das eigene 32ha grosse Rebland. Das Weingut befindet sich in Umstellung zu biologischer Produktion. Die neue Bodega ist nach dem neuesten Stand der Önologie eingerichtet, um im heissen Spanien frische, knackige Weissweine sanft keltern zu können. Der Rueda ist dank seiner Frische und Aromatik ein idealer Aperitifwein. Mit seinem Schmelz passt er auch gut zu Vorspeisen, Fisch und exotischer Küche. Verdejo zeigt sich hellgelb, mit grünen Reflexen. In der Nase Grapefruit, Pfirsich und Exotik. Im Gaumen würzige, anhaltende Frucht und erfrischend angenehme Säure.

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