Feudo Arancio ist Garant für lebhafte, fruchtige und elegante Weine. Der köstliche Nero d'Avola - stammt von der südlichen Küste Siziliens - Intensive, reife Frucht, erinnert an Sauerkirschen und Waldbeeren, geschmeidige Gerbstoffe und eine stützende Säure machen ihn zum Wein für jede Gelegenheit.
mittelschwer/weich
Nero d'Avola
Lehmige und vulkanische Böden
6 Monate in Barriques
13
bis 3 Jahre nach der Ernte
14 bis 16 °C
Risotto, Lamm, Lasagne, würzige Käse
Fr. 14.70
Im 6er Pack:
Fr. 13.25
Die Kellerei Feudo Arancio befindet sich in Sambuca auf Sizilien, einem wunderschönen Ort der Provinz Agrigento. Sie hat ihren Sitz auf den Hügeln oberhalb der Gemeinde Sambuca, in einem antiken Lehngut genannt «Baglio». 28 ha sind gewiß die Dimension eines grossen Unternehmens, trotzdem wusste sich Feudo Arancio als Produzent von sauberen, einfachen aber immer sortenreinen Weinen zu profilieren.
In dieser wunderschönen Zone, unter der warmen Sonne Siziliens, gedeihen die edlen Rebstöcke des Nero d'Avola, einer möglicherweise von Kalabrien herkommenden Rebe, die heute als völlig einheimisch betrachtet wird. Nach der Ernte wird der Most bei kontrollierter Temperatur nach traditionellen Methoden im Stahl vinifiziert. Der Wein wird nachher 3 Monate in grossen Fässern verfeinert.