Samsara 2019

Samsara

Samsara 2019

Spanien, Rotwein, 0,75 Ltr.

Priorat DOQ, Trossos del Priorat & Coca i Fitó

Fein ziselierte Nase von roten Früchten und Anklänge von Zitruszesten, durchwachsen von sehr typischer kräutriger Würzigkeit. Im Gaumen frische, geradelinige Attacke, mundfüllend, mineralisch, weiche fast zarte Tannine, fruchtiger Abgang.

  • mittelschwer/fruchtbetont
  • 50% Garnacha, 35% Cariñena, 10% Syrah, 5% Cabernet
  • Schieferböden, terrassierte Weinberge, 15 bis 70 jährige Reben aus Gratallops und Vilella Alta
  • 12 Mt. in 80% französischen und amerikanischen Barriques
  • 15
  • 0.6
  • 2 bis 7 Jahre nach der Ernte
  • IP
  • 15 bis 17 °C
  • grillierter Dorade, gebratener Blutwurst, Peperonata, scharfe exotische Gerichte
  • vegan
  • 5.8
Fr. 22.50
Im 6er Pack: Fr. 20.25


Trossos del Priorat & Coca i Fitó

Priorat

Trossos del Priorat, die Oenologin Eva Escudé und die beiden Brüder Toni und Miquel Coca, Garanten der jungen Weinszene Kataloniens haben in intensiver Zusammenarbeit einen neuen Wein kreiert. Samsara drückt auf eine zugängliche moderne Art die Tipyzität des Priorats aus. Die Trauben stammen alle aus den von reinem Schiefer geprägten Weinbergen von Gratallops und La Vilella Alta. Ein Terroir das für die Harmonie von Mineralität, Würzigkeit, Balsam und reife Frucht steht. Den Freunden ist es gelungen all diese so typischen Attribute auf leichtfüssige, trinkige und frische Weise zu interpretieren ohne nur einen Augenblick gefällig zu sein.

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