STEREO Tinto 2018

Spanien, Rotwein, 0,75 Ltr.

VDT de Castilla, Bodegas Barreda

Ausladende reife Frucht, balsamische Anflüge, Unterholz und Mentol, Trockenfrüchte; im Gaumen viel Fruchtsüsse und kraftvolle Tannine.

Körpermittelschwer/fruchtbetont
Traubensorte Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon
Böden/Terroir Tiefgründige, karge Kalk- Tonböden
Ausbau 5 Monate in gebrauchten französichen und amerikanischen Barriques
Vinifikation Nachternte - 9 tägige Maischegärung
Alkoholvolumen 14
Zucker 0.35
Genussreife 1 bis 3 Jahre nach der Ernte
Produktion konventionell
Servicetemperatur 15°- 17° C
Schönung carnivor
Säure 5.43

Fr. 8.90

aktuell nicht verfügbar

Im 6er Pack: Fr. 8.00

La Mancha

Ein schier unendliches Rebenmeer überzieht die karge weite Ebene im Zentrum Spaniens. Kornfelder, Olivenhaine, weisse Dörfer und vereinzelte Windmühlen auf den spärlichen Hügeln prägen die Landschaft.

Das Gut der Familie Barreda verfügt auf kargen, kalkhaltigen Tonböden über sehr gutes Rebland. Im Unterschied zu vielen anderen Gütern ist bei ihnen der rare Baumbestand nicht der Rationalisierung zum Opfer gefallen. Kühle Nächte und heisse Tage fördern die Aromaentwicklung der Trauben. Im Vergleich mit Weinen desselben Niveaus aus der Ribera del Duero oder der Rioja sind La Mancha-Weine reifer und üppiger. Sie bieten ein schier unglaubliches Preis-Leistungs-Verhältnis.