TerroirTerroirTerroir – Bodenweine aus dem nördlichen Muscadet
Am rechten Loireufer zwischen Ancenis und Nantes liegen die Parzellen der Familie Landron. Mit dem Einstieg von Sohn Benoît in den Familienbetrieb der Eltern erfolgt nicht nur die Umstellung auf biologische Produktion, sondern es werden auch mit grosser Akribie die besten Lagen mit den ältesten Reben selektioniert und fortan einzeln vinifiziert. Die daraus hervorgehenden grossen Lagenweine unterscheiden sich in erster Linie durch die Zusammensetzung des Bodens, in welchem die alten Reben tief wurzeln. Gneiss, Schiefer und Granit bilden jeweils die Basis für die drei Einzellagen «La Grande Ouche», «Le Ponceau» und «Le Bois Mouchet». Mit Hilfe der hier heimischen Rebsorte Melon de Bourgogne werden die Nuancen dieser Mikroterroirs präzise übermittelt: nie geprägt von vordergründiger Aromatik, sondern von einer dafür umso mehr beeindruckenden Komplexität ihrer Textur. Mit der Kombination von naturnaher Produktion und der dafür nötigen Präzision strebt Benoît Landron immer nach dem grösstmöglichen Ausdruck des Terroirs und der für das Muscadet typischen Mineralität - und wer sich jetzt oder schon ganz lange fragt, was denn eigentlich «mineralisch» bedeutet, findet hier nicht nur eine Antwort sondern auch langanhaltend tiefschürfende Trinkerlebisse.
Grosse Weine für Terroir-Nerds und für alldiejenigen, die ihren Gaumenhorizont erweitern möchten.
