Monolith Pinot Noir 2018
Schweiz, Rotwein,
Jenins AOC, Obrecht Weingut zur Sonne
Blanc de Noir «Schiefer» 2024
Blanc de Noir «Schiefer» 2024
Schweiz, Federweisser, 0,75 Ltr.
Graubünden AOC, Obrecht Weingut zur Sonne
- leicht/spritzig
- Pinot Noir
- Sandiger Lehm, mittelschwer, verwitterter Kieselkalk und Bündner Schiefer
- 4 Monate Tonkugel, keine Filtration
- Spontanvergärung im Stahltank
- 12.5
- Biodynamisch
- 8 bis 12°C
- vegan
Fr. 28.00
Im 6er Pack:
Fr. 25.20
Jenins Bündner Herrschaft
Seit Generationen sind die Obrechts Weinmacher.
Die Obrechts gehörten zu den ersten Winzern, die in der Herrschaft Wein in Flaschen füllten und verkauften. Heute wird das Weingut von Christian und Francisca Obrecht geführt. Sie ergänzen sich perfekt, sind immer am tüfteln, wagen auch immer wieder den unkonventionellen Weg und hören nicht auf dabei immer wieder neues zu lernen. Die Eltern Christian und Elsbeth stehen den beiden immer noch tatkräftig zur Seite. Dreiviertel der Rebfläche sind mit Pinot Noir bepflanzt. Selvi, Eichholz, Bovel heissen die Weinbergslagen auf Rüfeschuttboden, deren Weine separat gekeltert werden und gerade wegen den Nuancen des Terroirs unterschiedlich schmecken. Schon kurz nach der Ernte entscheidet die Mostqualität, welche Partien in welchen ihrer drei klassischen Herrschäftler Rotweine gehen - Pinot Noir, Trocla Nera oder Monolith, keinen dieser drei möchten wir mehr missen, sie sind uns ans Herz gewachsen.Weitere Weine von Obrecht Weingut zur Sonne
Monolith Pinot Noir 2021
Schweiz, Rotwein,
Jenins AOC, Obrecht Weingut zur Sonne
Monolith Pinot Noir 2022
Schweiz, Rotwein,
Jenins AOC, Obrecht Weingut zur Sonne
