Bourg au Blanc 2023

Bourg au Blanc

Bourg au Blanc 2023

Schweiz, Weisswein, 0,75 Ltr.

Zürich AOC, Weinbau Weidmann

Feinfruchtiger Muskatton, Zitrus, leicht, anregend und bekömmlich.

  • leicht/aromatisch
  • Riesling-Sylvaner, Solaris, Muscaris
  • Terrassierte Kalkhänge (Juraausläufer)
  • im Stahltank
  • 12.6
  • bis 2 Jahre nach der Ernte
  • 8 bis 10°C
  • Apéritif, Süsswasserfisch
Fr. 16.60
Im 6er Pack: Fr. 14.95


Weinbau Weidmann

Regensberg Zürich

Felix Weidmann weiss wie «grosse» Weine schmecken!

Seine 4,3 Hektaren Reben liegen an terrassierten Kalkhängen im Auslauf der markanten Lägern-Jurakette. In den am Fusse des mittelalterlichen Städtchens Regensberg gelegenen Rebbergen gedeihen Müller Thurgau und Pinot- Trauben. Durch die Höhenlage reifen die Trauben eher spät aus und bringen frische und aromatische Weine hervor. Felix Weidmann pflegt sie mit Überzeugung naturnah und erntet nur wenige, dafür konzentrierte Trauben.

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