Chablis 2020

Frankreich, Weisswein, 0,75 Ltr.

Chablis AC, Jean-Paul & Benoît Droin

• Körpermittelschwer
• Traubensorte 100% Chardonnay alte Reben
• Böden/Terroir Kreideböden (Kimmeridge)
• Ausbau Stahltank
• Vinifikation Vergärung im Stahltank
• Alkoholvolumen 12.5
• Genussreife bis 20 Jahren nach der Ernte
• Produktion 100% Chardonnay alte Reben
• Servicetemperatur 10° - 12° C
• Passt zu Gougères, Meeresfrüchte, Fischterrine