Federica und Giorgio Scarzello bearbeiten 6 Hektaren in Barolo. 4 Hektaren davon befinden sich in der Spitzenlage Sarmassa zu der auch die Vigna Merenda gehört. Weitere Reben sind in Paiagallo, Terlo und Boschetti. Der Schlüssel ihrer Weine liegt in den Rebbergen. Seit 2020 werden diese mit biodynamischen Methoden bearbeitet. Er bleibt dabei pragmatisch, ganz Handwerker liegt ihm viel daran den Ausdruck des Jahrgangs und seiner Böden zur Geltung zu bringen.