Chardonnay Kalkschicht 2023

Österreich, Weisswein, 0,75 Ltr.

Leithaberg DAC, Weingut Sommer

• Körpermittelschwer/fruchtbetont
• Traubensorte 100% Chardonnay
• Böden/Terroir Urgestein mit Kalkauflage (Muschelkalk)
• Vinifikation Selektive Handlese und kurze Maischstandzeit, langsame Vergärung im Edelstahl und großen Holzfass
• Alkoholvolumen 13
• Zucker 1.1
• Säure 5.5