Graciano Marqués de Alvia Gran Reserva 2014

Spanien, Rotwein, 0,75 Ltr.

Rioja DO, Bodegas Alvia

Der lange Ausbau der Gran Reserva versetzt die charakteristische Würzigkeit des Gracianos in neue Dimensionen. Vollmundig, dunkle Kaffee-Herbe gepaart mit trocken-süsslicher Frucht, dicht und lang. Kraftvolle Eleganz.

• Körpermittelschwer/Barrique
• Traubensorte Graciano
• Böden/Terroir Heller Sand / Schonende manuelle Bearbeitung des Rebbergs über 500 m.ü.M in Navarida (Rioja Alavesa)
• Ausbau mind. 24 Monate in Französischen und Amerikanischen Barriques, davon 40% Neuholz. Schonende Filtration vor der Abfüllung.
• Vinifikation Handlese in kleinen Kisten. Spontanvergoren in offenen 500l Eichenfässern während 2-3 Monaten.
• Alkoholvolumen 14
• Genussreife bis 15 Jahren nach der Ernte
• Servicetemperatur 14 bis 16°C