Die im nordspanischen Navarra ansässige Bodega Inurrieta keltert beispielhaft preiswerte Weine bei unglaublich hoher Qualität. Auch mit ihrem Weißwein hat Inurrieta ein sicheres Händchen. Der Sauvignon "Orchidea" ist einer der schönsten uns bekannten Weine seiner Art in Spanien. Belebender Duft mit Anklängen reifer Melone, Ananas und Stachelbeeren, kühl-mineralisch unterlegt. Verführerische Frucht mit gut integrierter Säure. Ein lupenreiner, sortentypischer Wein, der manch einem grossen Sauvignon Konkurrenz macht.
mittelschwer/fruchtbetont
Sauvignon Blanc
Tonkalk
im Stahltank
13
bis 2 Jahre nach Ernte
konventionell
6 bis 10°C
Salzstangen, grüne Oliven, eingelegtes Gemüse
vegan
Fr. 10.00
Im 6er Pack:
Fr. 9.00
Navarra
Hier entstehen auf Kalk-, Lehm- und Sandböden verblüffend gehaltvolle Rotweine.
Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Syrah gedeihen in Navarra selbstverständlich. Die Bodega Inurrieta liegt im südlichen Navarra, an der Schnittstelle zwischen mediterranem und atlantischen Klima, auf sehr unterschiedlichen Höhen (300-500 M. ü. M.). Die Rebstöcke sind oft den teilweise sehr kalten Nordwinden von den Pyrenäen ausgesetzt. So ist auch in heissen Sommern für genügend Feuchtigkeit gesorgt, was zur optimalen physiologischen Reife der Trauben führt. In den besten Jahren haben wir hier auch schon sensationell gute Gracianos probiert.
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