Anblick: strahlendes Amber mit goldenen Reflexen. Nase: sehr fein und elegant, mit Noten von roten Früchten und Trauben, Trockenfrüchten, Bananen und Feigen. Geschmack: rund, anmutig und mit dank schönem Weichteil sehr gut integriertem, wärmendem Alkohol; viel Schmelz. Langes Finale mit Noten von Trockenfrüchten und geröstetem Holz. Schlussbewertung: ein Armagnac, der mit einer grossen Finesse der Textur besticht! Bei 18° C servieren. Am besten allein, zusammen mit einer guten Zigarre, geniessen.
Weinbrand
Folle Blanche
Kalk Sand
Eichenfass
45
18°C
Fr. 96.00
Im 6er Pack:
Fr. 86.40
Gascogne
Da es sich hier einmal mehr nicht um «grosse» Namen und Appellationen handelt, sind die Preise sympathisch bescheiden. Das traditionsreiche Armagnac-Gut Domaine de Pellehaut, ist ein wunderschönes Landgut mit Schlossanlagen, hügeligen Rebbergen, bewaldeten Ausgleichsflächen und Grasland für die Zucht von einheimischen Rinderrassen.
Dass man auch im Armagnacgebiet ernst zu nehmende Weiss- und Rotweine keltern kann, haben uns die Gebrüder
Béraut schon mehrfach bewiesen. Es ist eindrücklich, was sie auf den stark kalkhaltigen Hügelkuppen für Weinqualitäten erzeugen. Reduzierte Erträge, strenge Selektion, schonende Vinifizierung und behutsamer Ausbau in erstklassigen Séguin Moreau-Barriques ergeben Weine mit grosser Feinheit und sprichwörtlich französischer Finesse. Die Weine erinnern an gute Mittelklasse- Bordeaux resp. Burgunder, kosten jedoch die Hälfte.