Cantalouette Rouge 2022

Cantalouette Rouge

Cantalouette Rouge 2022

Frankreich, Rotwein, 0,75 Ltr.

Bergerac AOP, Tour des Gendres

Dunkel glänzt er im Glas und fröhlich umspielt dieser Wein die Nase mit Aromen von reifen Brombeeren, Johannisbeeren, Cassis und Sauerkirschen, florale und tiefgründige Würze gibt dieser Fruchtexplosion den abrundenden Halt. Kraftvoll animiert er den Gaumen, schöne feine Gerbstoffe und eine saftige Frucht harmonieren, und sorgen für lässigen Trinkspass.

  • mittelschwer/fruchtbetont
  • 50% Merlot 25% Malbec 25% Cabernet Franc
  • kalkige Lehmböden
  • Stahltank, minimale Filtration, sans soufre
  • klassische Maischegärung (21 Tage)
  • 14
  • 1 bis 4 Jahre nach der Ernte
  • Bio
  • 14 - 17°
  • ungeschönt
Fr. 15.50
Im 6er Pack: Fr. 13.95


Tour des Gendres

Bergerac

Luc der Lociführer

Seit zwanzig Jahren arbeitet Luc de Conti unermüdlich am Ruf der Appellation Bergerac. Er macht es allen seinen Winzerkollegen vor: Die Kombination von verringerten Erträgen, Kellerhygiene und gekonntem Eichenausbau einerseits, aber vor allem auch die Entscheidung, im Rebberg keine Gifte mehr zu verwenden, seine Böden wieder zum Leben zu erwecken, hat die Qualität seiner Weine stetig entscheidend verbessert. Er hat Ausgleichsflächen für Nützlinge geschaffen, an biodynamischen Methoden getüftelt, um seine Reben zu stärken. Beharrlich, ja fast versessen beobachtet er akribisch und trifft die richtigen Entscheidungen. Der Erfolg hat ihm Recht gegeben. Luc de Conti ist die Lokomotive einer aufstrebenden Appellation, die ohne seine Innovationen im Europäischen Rebenmeer versunken wäre.

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