Antoine Clavel - Calleils 2022

Frankreich, Rotwein, 0,75 Ltr.

«Calleils» ist allem voran ein Ort: Im südlichsten Süden des Languedocs oder im nördlichsten Norden Kataloniens liegt der mehrheitlich nach Norden gerichtete Rebgarten des jungen Antonie Clavel. Die ältesten Grenachestöcke sind über 70 Jahre alt und wachsen auf für die Region typischen Schieferböden. Entsprechend viel Tiefgang findet sich auch im Wein: kräftige dunkle Frucht mit viel südlichem Körper und einer in dieser Region immer seltener zu findender eleganten Frische. Aus einem einzigen Foudre.

Körperschwer/fruchtbetont
Traubensorte Grenache
Böden/Terroir Einzelweingarten in Port Vendres, Granit & Schiefer
Ausbau 12 Monate Eichenfass
Vinifikation spontane Maischegärung, 1/3 Ganztrauben, zwei Wochen sanfte Remontage
Alkoholvolumen 14
Produktion Bio
Schönung ungeschönt

Fr. 43.00

Anzahl Flaschen

Im 6er Pack: Fr. 38.70

Coteaux du Languedoc

Pierre Clavel ist kein unbeschriebenes Blatt in der Französischen Weinszene. Er ist eine unglaublich schillernde, sympathische und einnehmende Persönlichkeit.

Wir haben ihn ganz am Anfang unserer Karriere als einen von vier «Terroiristes» kennengelernt. Mit Yves Gras, Pascal Verhaegue, Luc de Conti und anderen bildete Clavel eine engagierte und auch provokative Winzer-Gruppe, die den Begriff «Terroir» vielen Weinliebhabern weit über Frankreichs Grenzen hinaus näher gebracht hat. Und jetzt fast 20 Jahre älter, sind wir stolz darauf, diesen Kultwinzer mit seinen vor Kraft strotzenden Weinen hier in der Deutschen Schweiz vertreten zu dürfen. Und nicht genug des Glücks, mit dem Jahrgang 2013 haben wir noch ein paar Flaschen des seit dem legendären 1998er allerbesten Jahrgang des Languedocs an Lager. Mittlerweile kümmert sich Pierre hauptsächlich um die auf Bio umgestellten Rebberge. Seine Frau Estelle, studierte Biologin, hat die Verantwortung im Keller übernommen. Sicherlich mit ein Grund, dass sich diese charmanten Garrigue-Weine ohne an Kraft zu verlieren noch mal ein Stück Richtung Eleganz, Feingliedrigkeit und Komplexität weiter entwickelt haben.