Guilhem Rosé 2022

Guilhem Rosé

Guilhem Rosé 2022

Frankreich, Roséwein, 0,75 Ltr.

IGP Pays de l'Hérault, Moulin de Gassac

Lachsrosa, kompakte ausgewogene Nase, erinnert an rote Johannisbeeren und Zitrus, mit feinen floralen Anklängen; verspielter Trinkspass für den Apéro und zu Sommergerichten.

  • leicht/aromatisch
  • 50% Cinsault, 30% Carignan, 20% Grenache
  • Lehm- und kalkhaltiges Plateau, dirket am Etang de Thau
  • 5-6 Monate Stahltank
  • Direktpressung, kühl vergoren
  • 12.5
  • 1 bis 3 Jahre nach der Ernte
  • IP
  • 10° bis 12°C
  • Sommergerichten
Fr. 10.00
Im 6er Pack: Fr. 9.00


Moulin de Gassac

Pays d'Hérault

Ein Projekt der Familie Guibert von Daumas Gassac zur Rettung von wertvollen Reblagen im Languedoc

Ein Projekt der Familie Guibert von Daumas Gassac zur Rettung von wertvollen Reblagen im Languedoc. In den 90iger Jahren wurde ein Grossteil der schönsten Weinberge im Languedoc gerodet. Die Pflege der kargen Steillagen ist extrem arbeitaufwendig und die Genossenschaften konnten diesen Aufwand nicht mehr finanzieren. Die Familie Guibert ist 1991 eine Partnerschaft mit den Winzern von Villeveyrac und Puilacher eingegangen um einen Grossteil dieser schönsten Lagen zu retten. Und mit den dort wachsenden Trauben sorgfältige und qualitativere Weine zu keltern. So entstanden erfolgreiche preiswerte Marken wie Guilhem und auch der Pont du Gassac.

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